グラスフェッドバター:好きなものには名前を

しばらくコーヒーを止めていたが、最近、バターコーヒーを朝飲むようになった。

実は、以前から、愛方さんが興味を持っていて、気になっていた飲み物。

最近になって、立花岳志さんが、朝、グラスフェッドのバターで、バターコーヒーを飲むようになった。ああ、これも気になってたものだ、と思い。愛方さんと相談しつつ、フランス製のグラスフェッドバターを購入した。

バターが届いて驚いた。めちゃくちゃ美味しいのである。いままでのバターはなんだったんだ!という感じ。

ということで、バターコーヒーの効果は、まだ分からないが、グラスフェッドは、とても美味しいということは、分かった。

それと、バターコーヒーは、ブレンダーが必要で、作るのに手間がかかるのも分かった。

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この記事を書いた人

シンヤB

アーティスト、教育者、ドラマトゥルク。詳しくは、プロフィールをご覧ください。