(プロセス)
iPhone写真術ワークショップの準備をしている。グルメの記事に、たくさんの写真を使う場合の効率とページ単位のサイズを考えたいと思い、シュミレーションしてみることにした。
(ロジ)
しばらく、食事をしたらiPhoneで記録をとり、ブログを書いてみる。
中目黒ひつじ 東山店
中目黒のジンギスカン屋さんでランチを食べた。暑い日には、肉が食べたくなる。
私は、ラムが好きである。肉の中で一番好きだと思う。モンゴルで旅をしていたとき、遊牧民とジンギスカンを食べたことがあるくらいだ。
さて、。
2017年7月ある日のNSLR(中目・三茶ランチ調査)活動報告。
中目黒ひつじの本店には行ったことあったが、2号店は始めて。山手通りをはさんで、ドンキホーテから見て右斜め向かい。席はカウンターとテーブルがある。午後1時半ぐらいに入店、空いていたので、テーブルに通された。
1000円のランチSET (A)を注文。ジンギスカン、ライス、ソフトドリンクのセットである。ライスは、白米、玄米、ハーフアンドハーフから選べる。ソフトドリンクは、追加料金(200円)で、アルコールにもできる。
私は、玄米と、炭酸水を注文。玄米は、私が普段食べている玄米らしい感じのものではなかった。サービスでスープがついてくる。
豪快にも、七輪の上の熱い鉄板の上に、ラム肉と野菜がのった状態ででてきた。ちょっとびっくり。肉が少なくて、野菜がたくさんでてきた印象。
肉が少し赤くても大丈夫です、焼きすぎないのがおすすめと説明があった。
野菜は、まだだが、肉は食べれる感じになったので、いただく。
くせもなく美味しいラム肉。追加で、仔羊の極上ラムロースを注文。
こちらは、脂側から焼いて、両面を焼いて、レモンをかけて食べるとのこと。
このラムロースやらかくて絶品だった。これは、また食べにきたい。追加のラムロースは、680円。
次は、ランチSET (B) を食べたい。マッコリもジンギスカンに合いそうだ。
とりあえずだれもタバコを吸っていなかったが、ホームページによると、禁煙を希望の方は、予約の際に伝えて欲しいとのことだった。
お店の情報:
中目黒ひつじ 東山店
東京都目黒区東山2-3-5 ビラアペックスタワー B1F
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